Zucchini Schnitzel

Zutaten
-Zucchini
-Paniermehl
-Salz
-Sojamilch
-Mehl
-Etwas Wasser

Rezept
-Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.
-Salzen und 10-15 Minuten stehen lassen.
-Etwas Mehl mit Sojamilch und etwas Wasser vermengen.
-Erst in die Flüssigkeit geben dann in das Paniermehl.
-Braten bis sie Gold-Braun sind.