-400 Gr. Tofu
-Vegane Asia Nudeln
-400 Ml. Kokosmilch
-Salz&Pfeffer&Chili&Curry
-1 Tl. Gemüsebrühe
-Zwiebel
-Gemüse nach Wunsch, in meinem Fall:
Paprika, Zucchini, Chilli und Bambussprossen
Rezept
-Gemüse waschen und schneiden.
-Tofu schneiden und anbraten.
-Gemüse dazu geben und braten.
-Nudeln nach Angabe kochen.
-Kokosmilch und Gewürze dazu geben.
-Sobald das Gemüse fertig ist , die Nudeln dazu geben und genießen .
