Veganes Tzatziki

Zutaten
-500Ml Soja Joghurt
-1 Knoblauchzehe
-1 Kleine Zwiebel
-1/2 Salatgurke
-Salz und Pfeffer

Rezept
-Den Joghurt in eine Schüssel geben und die Zwiebel dazu reiben.
-Den fein gehackten Knoblauch dazu geben.
-Die halbe Gurke dazu reiben.
-Würzen und gut verrühren .
-Kurz im Kühlschrank ziehen lassen.