Veganer Kichererbsen Salat

Zutaten
-Kichererbsen
-2 Zwiebeln
-3 El Essig
-6 El Öl
-Petersilie, Salz&Pfeffer


Rezept
-Falls man getrocknete Kichererbsen nimmt , muss man sie einweichen und Kochen.
-Die Zwiebel schneiden.
-Alles in eine Schüssel geben, Würzen und gut vermengen.
Im Kühlschrank ziehen lassen.